Bière artisanale

Red Mo'o

Red Mo'o est une bière blonde de type triple. Elle propose une robe dorée d'une couleur intense et d'une fine mousse blanche. Le brassage de la Red Mo'o se rapproche de la méthode nord américaine qui mise sur l'utilisation de houblons très aromatiques pour donner un équilibre à la bière et ainsi délivrer un bouquet très agréable au nez avec des notes de fruits tropicaux. En bouche, on retrouve une bière de caractère avec une amertume équilibrée.

Nos bières artisanales sont commercialisées en édition limitée en format bouteille de 33cl.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Mara’amu

La bière MARA’AMU est une bière blanche de type Belge, à la robe d’un blond troublé dû à l’utilisation de blé. Fruitée et épicée au nez, on retrouve les aromates habituels de coriandre et d’orange douce. En bouche, elle est moelleuse, douce et désaltérante. Des notes acidulées viennent contraster avec la douceur de l’ensemble et offrir ainsi à la bière une amertume fine et équilibrée.

Nos bières artisanales sont commercialisées en édition limitée en format bouteille de 33cl.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Tupa

La bière TUPA est une bière blonde aromatisée au miel de Tahiti et aux épices, elle présente une belle robe cuivrée avec des reflets dorés. Peu houblonnée, elle se rapproche des cervoises celtes. Au nez elle dégage des notes intenses de miel qui rappellent le pain d’épice ; en bouche, elle est légère et rafraîchissante avec beaucoup de caractère, on y retrouve un bel équilibre entre la rondeur du miel et la fraîcheur des épices.

Nos bières artisanales sont commercialisées en édition limitée en format bouteille de 33cl.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Tiaporo

Tiaporo est une bière "India pale ale". Fortement houblonné, elle présente une robe à la couleur rousse cuivrée et une belle mousse blanche. Sa fabrication a nécessité l'utilisation de 5 variétés de houblons qui ont permis de composer un bouquet d'arômes très fruité. On peut notamment y déceler des notes d'agrumes, de pêche ou d'abricot. En bouche, cette bière de caractère est très forte en amertume et ravira les connaisseurs.

Nos bières artisanales sont commercialisées en édition limitée en format bouteille de 33cl.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.